
Organisation in 48 Stunden
Solche Essen werden selten mehr als zwei Tage im Voraus entschieden. Wir passen unser Vorgehen an: vereinfachtes Menü aus vorbereiteten Vorschlägen, ungefähre Personenzahl, Anpassung am selben Tag.

Schnelle Organisation, diskreter Empfang und nichts, was die Familie vorbereiten muss.
Gruppenspezialist, 30 bis 60 Personen
Nach einer Trauerfeier kommen Familie und Angehörige zusammen, oft von weit angereist, ohne dass jemand Zeit hatte, etwas zu organisieren. La Marina empfängt in Agde solche Essen für 10 bis 60 Personen, auch sehr kurzfristig.
Ein Anruf genügt: Wir vereinbaren Uhrzeit, ein einfaches Menü und einen Preis pro Person. Der Tisch ist bei Ankunft bereit, abseits der Laufwege, der Service bleibt diskret.

Solche Essen werden selten mehr als zwei Tage im Voraus entschieden. Wir passen unser Vorgehen an: vereinfachtes Menü aus vorbereiteten Vorschlägen, ungefähre Personenzahl, Anpassung am selben Tag.

Wir platzieren die Gruppe im ruhigsten Teil des Saals, fern der Laufwege, damit die Gespräche unter Ihnen bleiben. Der Service erfolgt ohne unnötige Unterbrechungen.

Je nach Uhrzeit der Trauerfeier funktionieren zwei Formate: ein Empfang mit Heißgetränken sowie herzhaften und süßen Häppchen, oder ein vollständiges Essen im Sitzen.
Familienessen
Große Familientafel bis 60 Personen, gemeinsames Menü und Kindertisch.
Gruppenmenüs
Gruppenformeln ab 10 Personen: Aufbau, Optionen, Budget und Fristen.
Familientreffen
Familientreffen bis 60 Gäste, eine Ansprechperson und ein gelungenes Gruppenfoto.
Ein Anruf unter +33 9 82 28 88 64 genügt: Wir übernehmen die Organisation und melden uns nur, wenn nötig.
Donnerstags öffnen wir nur auf Reservierung ab 10 Personen.