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En entrées
Carpaccio à l'oeuf, copeaux de parmesan, salade
12 Moules gratinées en persillade
Friture de petits poissons et son aïoli
Planche apéro
4 bâtonnets de mozza, oignons rings, 2 tenders et sauce BBQ
Croustillant de chèvre chaud au miel et sa salade
Cassolette du pêcheur
Moules fraîches, fondue de poireaux
Soupe de poisson maison
Avec son aïoli et ses croûtons aillés
En plats
Pièce du Boucher du moment
Selon arrivage, gratin dauphinois et légumes
Rouille de Seiche à la Sétoise
Spécialité méditerranéenne, sauce safranée
Pintade sauce champagne
Gratin dauphinois et légumes chauds
Tielle à la sétoise
Tourte garnie de poulpe et de tomates
Salade Berrichonne
Salade, tomate, croûtons, oignons, lardons, crottin de chèvre chaud, vinaigre balsamique au miel
Salade Caesar
Salade, tomates, croûtons, copeaux de parmesan, poulet pané, sauce caesar
Filet de daurade, crème de vanille et perles du soleil
Gratin dauphinois et légumes chauds
Servis avec gratin dauphinois et légumes frais du marché
Les desserts maison
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly
Volcanique
2 boules rhum-raisin et rhum
Colonel
2 boules citron et vodka
Glace au choix - 2 boules
Glace au choix - 3 boules
Panna Cotta
Coulis de fruits rouges
Glace au choix - 1 boule
Moelleux au chocolat
Glace vanille
Café Liégeois
2 boules café, sauce café, chantilly
Profiteroles
Chantilly et chocolat
Dame Blanche
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
Crème brûlée
En entrées
Friture de petits poissons et son aïoli
Carpaccio à l'oeuf, copeaux de parmesan, salade
Croustillant de chèvre chaud au miel et sa salade
Cassolette du pêcheur
Moules fraîches, fondue de poireaux
Soupe de poisson maison
Avec son aïoli et ses croûtons aillés
Planche apéro
4 bâtonnets de mozza, oignons rings, 2 tenders et sauce BBQ
12 Moules gratinées en persillade
En plats
Tielle à la sétoise
Tourte garnie de poulpe et de tomates
Salade Caesar
Salade, tomates, croûtons, copeaux de parmesan, poulet pané, sauce caesar
Pièce du Boucher du moment
Selon arrivage, gratin dauphinois et légumes
Pintade sauce champagne
Gratin dauphinois et légumes chauds
Rouille de Seiche à la Sétoise
Spécialité méditerranéenne, sauce safranée
Salade Berrichonne
Salade, tomate, croûtons, oignons, lardons, crottin de chèvre chaud, vinaigre balsamique au miel
Filet de daurade, crème de vanille et perles du soleil
Gratin dauphinois et légumes chauds
Servis avec gratin dauphinois et légumes frais du marché
Les desserts maison
Dame Blanche
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
Volcanique
2 boules rhum-raisin et rhum
Glace au choix - 3 boules
Colonel
2 boules citron et vodka
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly
Moelleux au chocolat
Glace vanille
Crème brûlée
Panna Cotta
Coulis de fruits rouges
Profiteroles
Chantilly et chocolat
Glace au choix - 2 boules
Glace au choix - 1 boule
Café Liégeois
2 boules café, sauce café, chantilly
En entrées
Croustillant de chèvre chaud au miel et sa salade
Carpaccio à l'oeuf, copeaux de parmesan, salade
Friture de petits poissons et son aïoli
12 Moules gratinées en persillade
Cassolette du pêcheur
Moules fraîches, fondue de poireaux
Soupe de poisson maison
Avec son aïoli et ses croûtons aillés
Planche apéro
4 bâtonnets de mozza, oignons rings, 2 tenders et sauce BBQ
En plats
Salade Berrichonne
Salade, tomate, croûtons, oignons, lardons, crottin de chèvre chaud, vinaigre balsamique au miel
Tielle à la sétoise
Tourte garnie de poulpe et de tomates
Salade Caesar
Salade, tomates, croûtons, copeaux de parmesan, poulet pané, sauce caesar
Filet de daurade, crème de vanille et perles du soleil
Gratin dauphinois et légumes chauds
Rouille de Seiche à la Sétoise
Spécialité méditerranéenne, sauce safranée
Pintade sauce champagne
Gratin dauphinois et légumes chauds
Pièce du Boucher du moment
Selon arrivage, gratin dauphinois et légumes
Servis avec gratin dauphinois et légumes frais du marché
Les desserts maison
Dame Blanche
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
Crème brûlée
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly
Profiteroles
Chantilly et chocolat
Moelleux au chocolat
Glace vanille
Panna Cotta
Coulis de fruits rouges
Café Liégeois
2 boules café, sauce café, chantilly